어떻게든 빠르게 조리해서 먹을 수 있는 음식을 많이하고 있는 편이라
재료는 우삼겹 500g 기준 / 굴소스 / 다진 마늘 반수저 ( 기호에 맞게 넣는 것을 추천) / 대파 / 당면 / 소금 조금 / 후추를 준비해 줍니다.
- 우삽겹 / 다진 마늘 을 달궈진 냄비에 넣고 볶아줍니다. (한 3~4분이면 어느정도 익습니다.)
그리고 물을 한.. 1리터 정도 넣고 물이 끓기 시작하면 당면과 소금, 굴소스를 넣고 6~7분 가량 끓여줍니다.
당면이 어느 정도 익어 갈 때 쯤 준비해 둔 대파와 후추를 넣고 1분 정도 끓이면
신기하게도 갈비탕 맛이 나는 국을 끓일 수 있습니다.
사실 저도 인터넷에 떠도는 영상을 보고 만들었는데 맛있어서 깜짝 놀랬네요 ㅎㅎ
한번 도전해 보시는 것을 추천 드립니다 !!
