우선 제가 선택한 먹거리는... 데이트릭스 비상식량 ^^
/app/product/detail/1069/0

 

 

포장을 뜯고 꺼내어 보니 아기자기한 사이즈의 조각들이 나오네요 ^^*

개별 비닐포장이 되어있어서 조리를 위해 한개씩 뜯어 봅니다.

 

외관은 떡 같이 찰지게 보였으나 쿠키처럼 부서지는 강도였습니다.

우선 식감을 높이기 위해 (바삭바삭한 맛 업글) 오븐에 230도 5분 정도 굽고...

 

 

건조하고 바삭한 데이트릭스와 이를 보완하기위해

상큼한 맛과 수분을 곁들이는데 컨셉을 둔 두 가지 방법의 레시피를 소개합니다.

 

1. 데이토마토- 오르되브르(;애피타이저)

준비재료: 데이트릭스 비상식량 1조각, 무농약 방울토마토 여러개, 연유
오븐에 살짝 구운 데이트릭스 조각을 놓고 텁텁한 맛을 덜기 위하여 토마토로 데코를 하고  식감을 돕기 위해 연유를 살짝 뿌려보았습니다.

 

 

식감: 바삭한 맛에 방울 토마토의 상큼함이 보태어져서 애피타이저로
 레스토랑에서도 활용 가능할 것이라 기대함.

 주의할 점은 맛에 끌려 애피타이저로 배를 불려버릴지도 모른다는... ㅡㅡ;

 

2. 샐러트릭스- 다이어트 간식

 

준비재료: 데이트릭스 비상식량 1조각, 감자샐러드 5스푼, 스위트콘 1스푼
 케이준샐러드에 착안을 하여 저지방 저콜레스테롤 요리를 만들어봤습니다.

 

 

식감: 담백함과 새콤한 맛이 어우러져 있고 포만감도 있어 운동매니아분들을

 위한 간편 다이어트 식품으로 강추함.

 수분이 보충되어서 음료 없이도 충분히 섭취가능한 장점이 있음.

 

후기: 비상식량들은 다이어트 식품으로도 충분히 활용가능할 것이라고 예상했던 넷피엑스 유저분들의 여러 고견을 참고하여 테스팅 해봤는데..

영양 뿐만이 아니라 맛도 의외로 너무 괜찮았네요 ^^

오늘 저녁은 가족 모두 비상식량 2일치를 한끼에 해결해버렸다는 후문이... ㅋㅋㅋ