드디어 숫돌이 아닌 거치형 샤프닝 키트를 구매 하였습니다.!

매일 숫돌로 샤프닝 하려니 시간도 오래 걸리고 간단하게 칼을 샤프닝 할 수 있는 도구를 찾고 있다 이렇게 좋은걸 발견 하였습니다.

란스키 샤프너도 있는데 써본 적도 없고 인터넷으로 구매 하려니 비싸고, 하지만 넷피엑스에 쌓아둔 적립금과 쿠폰을 이용하여 싸게 구입하였습니다.!

개봉 시간~ 

상자가 생각 보다 크군요. (상관없음)

구성품은

거치대 셋트, 5종류의 숫돌, 숫돌에 끼워서 사용할 봉 이렇게 군요. (설명서는 뭐....필요없을 것 같습니다.)

5종류의 숫돌

왼쪽에서부터

1. (COARSE) 초벌용 거친 숫돌

2. (MEDIUM) 중간 숫돌

3. (FINE) 마무리 숫돌

4. (DIAMOND) 다이아몬드 숫돌

5. (SERATED) 써레이션 날을 샤프닝 하는 용도의 세라믹 숫돌

생각 보다 괜찮은 조합입니다.

자 이제 거치대를 조립 하는 시간.....

고정력도 좋고 왠만한 두께의 어느 책상이든 설치가 가능할정도로 길이가 깁니다.

나이프 고정

칼을 고정하는 단계는

1. 거치대 끝에 나이프를 어느 정도 까지 넣는지 홈이 파여 있습니다. (사진 찍는 걸 까먹어서...)

2. 가장 큰 원형 나사를 돌려 먼저 고정

3. 작은 원형 나사를 돌려 더 단단하게 고정

마지막으로 봉을 숫돌에 끼우고 알맞은 각도의 구멍에 봉을 끼워서 샤프닝을 시작하면 끝.!!!

거치대에 보면 이렇게 친절하게 나이프의 각도에 맞게 샤프닝할수 있도록 가이드 표시가 되어있습니다.!

아쉽게도 샤프닝 테스트를 해보고 싶었는데 이미 전부 샤프닝을 해놓은 상태라서 아쉽네요.

나중에 기회가 되면 다시 올려보겠습니다.!