안녕하세요, 넷피엑스 입니다. 일부 상품의 경우 제조 과정에서 의도적으로 칼날을 샤프닝하지 않은 상태로 나오는 것 같습니다. 이러한 제품의 경우 사용자가 별도의 샤프닝을 해서 좋은 절삭력을 내도록 할 수 있습니다.