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상품평

건빵으로 떠올리는 할머니의 향수(과즐편)
  • vip 정선아
  • 2017.01.15
  • 조회수 6,323
  • 댓글 1
작성자 후기 >


  • 1.밀가루에 들기과 소금을 넣어 반죽을 합니다

  • 2.세장으로 겹쳐 밀어펴기를 3번 반복합니다. 마치 매작과 만들기처럼요!

  • 3. 다이야몬드 모양으로 제단하고 포크로 찔러줍니다.

  • 4.180도 기름에 노릇하게 튀겨줍니다. 건빵도 옛 기억을 떠올려 튀겨주세요!!

  • 5. 조청에 수정과를 넣어서 보글보글 졸여 주세요... 계피 생강향이 밀가루의 풋내를 잡아줍니다

  • 6. 과즐과 건빵을 넣어 약한 불에 살짝 졸이면 완성

  •  tip... 바로 먹지 마시고 과즐과 건빵 속에 조청이 스며들도록 숙성시킨 후 드시면 더 맜있습니다. 이 레시피는 돌아가신 친 할머니의 손맛을 바탕으로 재현했습니다.

  • 할머니 보고싶어요!!!

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vip NETPX
2017.01.16 12:16
안녕하세요 넷피엑스입니다. 소중한 상품후기 작성해주셔서 감사드리구요,
디테일한 상품평을 작성해주셔서 구매를 희망하시는 분들에게 큰 도움이 될 것 같습니다 굿굿!
해당 적립금 지급해 드렸습니다. 앞으로도 많은 관심과 이용 부탁드립니다. 감사합니다 :)