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아직 사용해본 것은 아니지만, 일단 칼날 연마가 잘못된 물건이 날아왔네요.
칼날의 단면이, 후사면이 있는 끌(Chisel with Backbevel) 형태로 되어있습니다. 간단히 말해 단면이 이등변삼각형이 아닌 비대칭 형태…
애당초 콜드 스틸이 고급 메이커인 것도 아니고, 이 제품도 썩 고급 모델인 것은 아니었으니 크게 실망스러운 것은 아닙니다만…